تعارف
ایتھل سٹیریٹایک لمبی-چینی فیٹی ایسڈ ایتھائل ایسٹر ہے، جو سٹیرک ایسڈ اور ایتھنول کے ایسٹریفیکیشن سے بنتا ہے۔ یہ ایک قدرتی طور پر پایا جانے والا مرکب ہے جو مختلف کھانے پینے اور مشروبات جیسے بیئر، کوکو اور انگور کی برانڈی میں تھوڑی مقدار میں پایا جاتا ہے۔ مالیکیول کی طرح ایک ورسٹائل لپڈ-کے طور پر، یہ صنعتوں میں اس کی بہترین استحکام، ہلکی مومی بو، اور کثیر-فعال خصوصیات کے لیے قابل قدر ہے، جو ذائقہ بڑھانے والے سے لے کر نرم کرنے والے ایجنٹ تک کردار ادا کرتا ہے اور بائیو کیمیکل تحقیق کرتا ہے۔
جسمانی اور کیمیائی پیرامیٹرز
| پیرامیٹر | تفصیلات / قدر | نوٹس / حوالہ |
|---|---|---|
| میلٹنگ پوائنٹ | 33.0 - 38.0 ڈگری | کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھوس۔ |
| بوائلنگ پوائنٹ | 10 mmHg پر 199 ڈگری؛ 760 mmHg پر ~356 ڈگری | |
| فلیش پوائنٹ | >93 °C (>200 ڈگری ایف) | آتش گیر ٹھوس۔ |
| کثافت | ~0.86 گرام/cm³ | |
| حل پذیری | پانی میں عملی طور پر اگھلنشیل۔ایتھنول، ڈی ایم ایس او اور تیل میں گھلنشیل۔ | A بہت ہائیڈروفوبک مالیکیول. |
| لاگ پی | ~8.9 | ہائی لیپوفیلیسیٹی۔ |
| ذخیرہ کرنے کی شرائط | پر اسٹور کریں۔2-8 ڈگریمضبوطی سے بند کنٹینر میں۔ | طویل مدتی استحکام کے لیے-۔ |
عمل کا طریقہ کار: حواس پر ایک سمفنی
Ethyl Stearate ایک فیٹی ایسڈ ایسٹر کے طور پر اپنی موروثی فزیوکیمیکل خصوصیات کے ذریعے کام کرتا ہے:
- ذائقوں اور خوشبوؤں میں:یہ بنیادی طور پر ایک کے طور پر کام کرتا ہے۔کیریئر اور ترمیم کنندہ. اس کا ہلکا، مومی خصوصیت والا نوٹ سخت لہجے کو دور کرنے میں مدد کرتا ہے اور کھانے کے ذائقوں (خاص طور پر گوشت دار یا چکنائی-جیسے نوٹ) اور خوشبو والی ترکیبوں کی مجموعی بھرپوری اور منہ کے احساس کو بڑھاتا ہے۔ اس کی اعلی لیپوفلیسیٹی اسے تیل پر مبنی فارمولیشنوں میں بغیر کسی رکاوٹ کے گھل مل جانے کی اجازت دیتی ہے۔
- ایک فنکشنل اضافی کے طور پر:کاسمیٹکس اور صنعتی ایپلی کیشنز میں، یہ ایک کے طور پر کام کرتا ہےچکنا کرنے والا اور کم کرنے والاسطحوں یا جلد پر ایک پتلی، ہائیڈروفوبک تہہ بنا کر، رگڑ کو کم کرکے اور نرم، ہموار احساس فراہم کر کے۔
- بائیو کیمیکل ریسرچ میں:فیٹی ایسڈ ایتھل ایسٹر (FAEE) کے طور پر، یہ ایک ماڈل کمپاؤنڈ یا کے طور پر کام کرتا ہے۔بائیو مارکرمیٹابولک مطالعات میں، بشمول لپڈ میٹابولزم اور الکحل کے استعمال پر تحقیق۔
کلیدی فوائد
- دوہری-صنعت کی فعالیت:دونوں میں توثیق شدہ ایپلی کیشنز کے ساتھ ایک واحد جزوکھانا (FEMA 3490)اورکاسمیٹک (INCI)سیکٹرز، ملٹی-صنعت سازوں کے لیے سپلائی چین کو آسان بنانا۔
- اعلی استحکام:شاندار نمائش کرتا ہے۔کیمیائی اور تھرمل استحکامعام پروسیسنگ حالات کے تحت، حتمی مصنوعات میں طویل شیلف زندگی میں شراکت.
- مؤثر ٹیکسٹورائزر:فراہم کرتا ہے۔چکنا پن، نرمی، اور پانی-رکھنے والاکاسمیٹک کریموں، مرہموں اور صنعتی ملمعوں میں بغیر چکنائی کے۔
- قدرتی اور موافق پروفائل:اس کی حیثیت aقدرتی طور پر ہونے والابڑے عالمی ریگولیٹری اداروں (FEMA, FDA) کی طرف سے مرکب اور منظوری کلین-لیبل اور حفاظتی دعووں کی حمایت کرتی ہے۔
پرائمری ایپلی کیشنز
- خوراک اور مشروبات:a کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ذائقہ دار ایجنٹسینکا ہوا سامان، کینڈی، گوشت کے ذائقے اور مشروبات میں مومی، فیٹی نوٹ دینے یا بڑھانے کے لیے۔ استعمال کی سطحوں کو FEMA کے رہنما خطوط کے مطابق ہونا چاہیے۔
- خوشبو اور کاسمیٹکس:بطور ملازمخوشبو کا جزواورجلد-کنڈیشننگ ایجنٹپرفیوم، لوشن اور کریموں میں۔ یہ ایک ایمولینٹ کے طور پر کام کرتا ہے اور خوشبو پروفائلز کو مستحکم کرنے میں مدد کرتا ہے۔
- صنعتی:ایک کے طور پر کام کرتا ہے۔چکنا کرنے والا، پلاسٹکائزر، اور واٹر{0}}پروفنگ ایجنٹمختلف فارمولیشنز میں، بشمول کوٹنگز اور ریلیز ایجنٹس۔
- حیاتیاتی کیمیائی تحقیق:بطور استعمالمعیاری یا ری ایجنٹلیپیڈومکس، میٹابولک پاتھ وے اسٹڈیز، اور فیٹی ایسڈ میٹابولزم سے متعلق بائیو میڈیکل ریسرچ میں بائیو مارکر کے طور پر۔
FAQ: اکثر پوچھے گئے سوالات
س: ایتھل سٹیریٹ اور سٹیرک ایسڈ میں کیا فرق ہے؟
A: سٹیرک ایسڈ ایک سیر شدہ فیٹی ایسڈ ہے (C18:0)۔ Ethyl Stearate سٹیرک ایسڈ کا ایتھائل ایسٹر مشتق ہے، جہاں تیزابیت والے ہائیڈروجن کی جگہ ایتھائل گروپ لیتا ہے۔ یہ Ethyl Stearate کو زیادہ گھلنشیل، کم تیزابی بناتا ہے، اور اسے مختلف فعال خصوصیات دیتا ہے (مثال کے طور پر، ذائقہ/خوشبو کے جزو کے طور پر بمقابلہ صابن کی بنیاد)۔
سوال: میں ایتھیل سٹیریٹ پاؤڈر کو کیسے تحلیل کروں؟
A: اس کی ہائیڈرو فوبیکیٹی کی وجہ سے، یہ پانی میں اگھلنشیل ہے۔ لیبارٹری کے استعمال کے لیے، اسے نامیاتی سالوینٹس جیسے ڈی ایم ایس او، ایتھنول، یا اگر ضرورت ہو تو ہلکے وارمنگ اور سونیکیشن کے ساتھ گرم تیل میں تحلیل کیا جا سکتا ہے۔
سوال: کیا یہ کاسمیٹکس میں حالات کے استعمال کے لیے محفوظ ہے؟
A: جی ہاں، Ethyl Stearate دنیا بھر میں کاسمیٹکس میں اس کے INCI نام کے تحت استعمال کے لیے منظور شدہ ہے۔ یہ عام طور پر اچھی طرح سے-برداشت کیا جاتا ہے، حالانکہ تمام اجزاء کی طرح، پروڈکٹ کی تشکیل اور حفاظتی تشخیص کارخانہ دار کی ذمہ داری ہے۔
سوال: اسٹوریج کے اہم حالات کیا ہیں؟
A: زیادہ سے زیادہ طویل مدتی استحکام کے لیے، ٹھنڈی (2-8 ڈگری)، خشک جگہ مضبوطی سے بند کنٹینر میں محفوظ کریں۔ مضبوط آکسیڈائزرز، تیزاب اور اڈوں سے بچائیں۔
ہم سے رابطہ کریں۔
کیا آپ ہماری اعلی-پاکیزگی کے ساتھ اپنے فارمولیشن کو بلند کر سکتے ہیں۔ایتھیل سٹیریٹ پاؤڈر? چاہے آپ کھانے کا نیا ذائقہ تیار کر رہے ہوں، ایک پرتعیش سکن کیئر کریم، یا ایک خصوصی بائیو کیمیکل پرکھ، ہماری پروڈکٹ مستقل معیار اور کارکردگی فراہم کرتی ہے۔
آرڈر کرنے کے لیے تیار ہیں یا مزید تفصیلات کی ضرورت ہے؟
مسابقتی کوٹیشن کے لیے، نمونے کی درخواست کے لیے، یا اپنی مخصوص درخواست کی ضروریات کے مطابق ماہر تکنیکی مدد کے لیے آج ہی ہماری سیلز ٹیم سے رابطہ کریں۔
پر ہم سے رابطہ کریںella.zhang@huilinbio-tech.com.
ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: ethyl stearate پاؤڈر، چین، سپلائرز، مینوفیکچررز، فیکٹری، تھوک، خرید، قیمت، بلک، خالص، قدرتی، اعلی معیار، اسٹاک میں، فروخت کے لیے
