اوریزانولچکنائی میں گھلنشیل وٹامن کی ایک قسم ہے، جو چاول کی چوکر میں بہت زیادہ ہوتی ہے، خاص طور پر انکرت والے بھورے چاولوں میں، اس لیے اسے چاول کی چوکر بھی کہا جاتا ہے۔ Oryzanol ایک قدرتی نامیاتی مرکب ہے جو بڑے پیمانے پر اناج کے پودوں کے بیجوں میں موجود ہے۔ یہ فیرولک ایسڈ ایسٹرز کا مرکب ہے، جو بنیادی طور پر کیمپسٹرول فیرولک ایسڈ ایسٹر، سائسیولینول فیرولک ایسڈ ایسٹر اور 24-میتھیلین سلنڈرک ایسڈ ایسٹر پر مشتمل ہے۔ انناس الکحل فیرولیٹ کی تشکیل۔
 |  |
چونکہoryzanolقدرتی مصنوعات سے اخذ کیا گیا ہے، یہ نہ صرف انسانی جسم کے لیے غیر زہریلا ہے، بلکہ جسمانی صحت کے لیے بھی فائدہ مند ہے، اس لیے اسے بڑے پیمانے پر توجہ ملی ہے اور طبی ادویات کی طرف سے اس کی حمایت کی گئی ہے۔ بہت ساری طبی مشقوں کے ذریعے، اوریزانول کے درج ذیل کام ہوتے ہیں: جلد کی حفاظت، بلڈ شوگر کو کم کرنا، جسم میں کولیسٹرول کی ترکیب کو روکنا اور سیرم کولیسٹرول کے مواد کو کم کرنا، خود مختار اعصاب کو منظم کرنا اور معدے کے افعال کو بہتر بنانا۔
 |  |  |
یہ بنیادی طور پر خود مختار اعصابی نظام اور ڈائینسیفالون کے خفیہ مرکز پر کام کرتا ہے، اس طرح خود مختاری کی خرابی، اینڈوکرائن توازن کی خرابی اور دماغی عوارض کی علامات کو بہتر اور منظم کرتا ہے۔ عام طور پر وقتا فوقتا دماغی بیماری، خواتین کے رجونورتی سنڈروم، ماہواری سے قبل تناؤ، ہچکچاہٹ کا نتیجہ، عروقی سر درد، خود مختاری کی خرابی اور مختلف نیوروسس کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
کے نکالنے کے طریقے-اوریزانولجذب کرنے کا طریقہ اور کمزور تیزاب متبادل طریقہ شامل ہے۔ کمزور تیزاب متبادل کے طریقہ کار کے پیداواری عمل میں دو بڑے عمل شامل ہیں: الکلی کو صاف کرنا اور کیپچر کرنا اور کمزور تیزاب کی ورن اور علیحدگی۔ خام چوکر کے تیل میں اوریزانول کی مقدار 2 فیصد ~ 3 فیصد ہے۔ سب سے پہلے، اوریزانول (فینولک مادوں کی خصوصیات کے ساتھ) کو NaOH کے ساتھ ملا کر سوڈیم نمک تیار کیا جاتا ہے۔ اوریزانول سوڈیم نمک کی ہائیڈرو فیلیسیٹی بہت بڑھ گئی ہے، اور یہ الکلائن صابن کے ذریعے آسانی سے جذب ہو جاتا ہے اور ایک ساتھ ڈوب جاتا ہے۔ خام چوکر کے تیل کو ثانوی صابن اسٹاک میں تیل میں 80 فیصد ~ 90 فیصد اوریزانول کو دو الکلی ریفائننگ کے ذریعے افزودہ کیا جا سکتا ہے، تاکہ کیپچر کا مقصد حاصل کیا جا سکے۔ پھر صابن اسٹاک کو اس کی جسمانی خصوصیات کو بہتر بنانے اور اوریزانول کو الگ کرنے کے لئے سیپونیفیکیشن کے ساتھ اضافی کیا جاتا ہے۔ الکلائن میتھانول اوریزانول سوڈیم نمک اور فیٹی ایسڈ صابن کو تحلیل کر سکتا ہے، لیکن چوکر موم، فیٹی الکحل، سٹیرول اور دیگر غیر محفوظ مادّے کو تحلیل نہیں کر سکتا، تاکہ اوریزانول سوڈیم نمک اور چپکنے والے مادے کو الگ کیا جا سکے۔ پھر اوریزانول سوڈیم نمک کو گلنے کے لیے کمزور نامیاتی تیزاب کا استعمال کریں اور مصنوعات حاصل کرنے کے لیے اوریزانول کو کم کریں۔